La settimana inizia con il guacamole, una salsa tipica messicana. Questa salsa può essere utilizzata sia come antipasto con i tacos o tortillas ma anche come…
Anche oggi vi lascio una ricetta “mondiale”. Il “currywurst” è un tipico piatto berlinese, in particolare un piatto “da strada”. La particolarità sta tutta nella preparazione…
La ricetta di oggi ci porta in Portogallo. I pastéis de Belém, o pastéis de nata, sono dei tipici dolcetti portoghesi a base di uova, molto…
Mirza ghazemi…o più semplicemente melanzane affumicate con aglio e uova. Oggi vi propongo questa ricetta tipica persiana, in particolare dell’Iran. Anche questa ricetta rientra tra i…
Stufato di pollo e arachidi
Con un po’ di ritardo ecco la ricetta di oggi, con lo stufato di pollo e arachidi riprende il tour mondiale. Per la precisione oggi siamo…
Insalata greca…a modo mio!
A pochi giorni dall’inizio dei mondiali di calcio voglio proporvi un’altra ricetta “mondiale”, l’insalata greca. Questo è un piatto tipico e adattissimo a questa stagione, io…
Carote al cumino
[banner] Oggi riprendiamo il tour “mondiale” con una ricetta che ci porta in Africa. Le carote al cumino sono un contorno tipico della tradizione algerina, per…
Il tour “mondiale” oggi ci porta in Australia, con un dolcetto moolto goloso: i lamingtons! Vi saluto velocemente, buona giornata! Ingredienti: 200 g di farina 00…
Trenenec o pizza di patate
Oggi siamo in Croazia, per un’altra ricetta “mondiale”: il trenenec o pizza di patate, tipica della cucina internazionale croata. Se volete preparare un piatto unico e che…
Anche oggi voglio lasciarvi una ricetta per la categoria ricette “mondiali”. Oggi siamo in Inghilterra e la ricetta che vi propongo è la chicken pie, una…
Caesar salad
Con questa ricetta voglio dare il via a una nuova categoria di ricette, ricette “mondiali”. In questi ultimi giorni di avvicinamento ai mondiali di calcio, che…
Spaghetti di soia con verdure e gamberetti
L’altra sera per soddisfare la nostra voglia di “china” mi sono cimentata nella preparazione degli spaghetti di soia con verdure e gamberetti! A voi piace la…